Woodfords Kentucky Straight Rye Whiskey wird aus einer Getreidemischung mit 53% Roggen, 33% Mais und 14% Gerstenmalz hergestellt. Er gehört ebenso wie der legendäre Bourbon, der Double Oaked Bourbon, der neuere Malt Whiskey und der Wheat Whiskey zum Kernsortiment der Brennerei. Der Rye Whiskey wird, wie es bei Woodford typisch ist, dreifach in Kupferbrennblasen destilliert und danach für mindestens zwei Jahre in neuen, ausgeflammten Eichenfässern zur Ruhe gelegt. Brennmeister Chris Morris zeichnet sich für den Anfang 2015 lancierten Rye Whiskey verantwortlich. Nachdem er 1976 als Trainee bei Brown Forman begonnen hatte, startete er 1997 seine Ausbildung zum Master Distiller für Woodford Reserve und nahm 2003 das Ruder in die Hand. Seitdem hat Chris Morris mehrere neue Varianten eingeführt, die das Angebot der Bourbon-Brennerei stark diversifizieren, und bekam 2018 eine Assistentin - Elizabeth McCall - zur Seite gestellt. Der Kentucky Straight Rye Whiskey wird wie alle anderen Spirituosen der Brennerei mit individuellen Flaschenetiketten versehen, welche die Batch-Nummer und die Flaschennummer preisgeben. Das Geschmacksprofil wird von Gewürzen, Tabak und Getreide dominiert, während fruchtige, süsse und holzige Aromen unterstützend wirken.
