Für diesen Gin ist der bekannte Schwarzwald Dry Gin die Grundlage. Zusätzlich werden handverlesene Schlehen zur Herstellung verwendet, die der Flüssigkeit einen intensiv roten Farbton und einen likörartigen Charakter verleihen. Die Reifung findet wie beim herkömmlichen Gin in Steingutgefässen statt.
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